Technological watch

La UPV y Xumuxua trabajan en el desarrollo de envasesbiodegradables para productos preparados


Se enmarca en el proyecto SOSPACK-Desarrollo de packaging sostenible, financiado por el Gobierno Vasco. Metodología de producción de alimentos cocinados que se adapten a los envases compostables, con alta calidad y sin usar conservantes.Se trabajó en que la vida útil del alimento cocinado fuese suficiente para poder ser comercializados. Barquetas de bajazo de caña de azúcar y por otro lado de pulpa de celulosa. Sello con film biodegradable.

Publication date: 06/04/2021

AINIA (guía envase)



      

This project has received funding from the Bio Based Industries Joint Undertaking under the European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under grant agreement No 837761.